Indispensable dans les environnements professionnels, ce kit brosse balayette et pelle en inox est spécialement conçu pour le nettoyage des fours de boulangerie, pizzeria et cheminées. Robuste, pratique et écoresponsable, il permet un entretien efficace avant, pendant ou après le service.
Composition du kit :
1 balayette type hollandaise
1 pelle en inox résistante à la corrosion
Balayette professionnelle :
La balayette de type hollandaise est un petit balai droit, particulièrement apprécié pour sa maniabilité et sa précision.
– Manche court en bois blanc verni
– Garnissage en soie blanche naturelle
– Format compact facilitant l’accès aux zones chaudes et étroites
– Elle est idéale pour retirer rapidement la farine brûlée, les résidus alimentaires et les dépôts de cuisson entre deux fournées.
Pelle en inox haute résistance :
– Fabriquée en acier inoxydable, la pelle offre une excellente résistance à la chaleur et à la corrosion.
– Parfaite pour ramasser cendres, charbons calcinés et résidus de bois
– Sécurisée pour le transport des déchets vers un récipient adapté
– Nettoyage facile et longue durée de vie, même en usage intensif
Qualité & engagement
Ce kit bénéficie d’une fabrication soignée, utilisant des matériaux naturels, non toxiques et écoresponsables. Il répond aux exigences des professionnels tout en respectant l’environnement.
Applications idéales
✔ Fours de boulangerie
✔ Fours de pizzeria (bois, gaz ou électrique)
✔ Foyers en pierre réfractaire
✔ Nettoyage avant, pendant ou après le service
✔ Dépose de farine brûlée entre deux fournées
Types de salissures traitées :
– Farine brûlée
– Dépôts alimentaires
– Résidus de cuisson
– Cendres, poussières et saletés diverses




















